瑪露連 嫩仙草是台中市的老字號甜點店，創立於1971年，由連家二、三代經營者傳承，以獨家提煉的嫩仙草聞名，並有三種冰、手工芋Q等多樣配料，清爽又好吃，是台中人的回憶和台中旅遊的必吃美食。

瑪露連的嫩仙草是用仙草葉熬煮後，再加入糖和水調製而成，不添加任何色素或香精，保留了仙草的天然風味和營養。仙草有清熱解毒、消除疲勞、降血壓等功效，適合夏日食用。瑪露連的嫩仙草是整塊狀的，不是剁碎的那種仙草，口感超古溜，搭配鮮奶油，吃起來多了一股迷人的奶香味，微甜不膩，清爽又好吃。

瑪露連的三種冰是指仙草冰、紅豆冰和綠豆冰，都是用仙草汁做成的，顏色自然，冰塊細緻，沁涼不膩。仙草冰是最經典的，可以選擇加料或不加料，加料有芋Q、地瓜Q、紅豆、綠豆、珍珠、椰果等，每種料都是現做現賣，新鮮又美味。紅豆冰和綠豆冰則是加了紅豆或綠豆的仙草冰，紅豆和綠豆都是煮得軟爛，甜度適中，搭配仙草冰，更顯豐富。

瑪露連的手工芋Q是方形的形狀，有別於外面一般常見的芋圓形狀，口感非常Q彈，嚼起來帶有迷人的芋頭香氣，吃起來微甜不膩。瑪露連的手工芋Q是用新鮮的芋頭和地瓜做成的，不含任何防腐劑或添加物，每天現做現賣，保證新鮮。瑪露連的手工芋Q可以單點，也可以加在仙草冰或熱飲裡，都很好吃。

瑪露連除了嫩仙草和三種冰外，還有其他的飲品和甜點，如珍珠奶茶、仙草奶茶、仙草凍、仙草布丁、仙草蘋果杯等，都是用仙草汁做成的，香甜可口，適合各種口味。瑪露連也有提供熱飲，如仙草茶、仙草鮮奶、仙草豆漿等，都是用仙草葉熬煮而成的，溫暖又滋補，適合冬日食用。瑪露連還有鹹食系列，如仙草麵線、仙草魚丸湯、仙草餛飩湯等，都是用仙草汁做成的，清淡又鮮美，適合肚子餓時來上一碗。

瑪露連目前在台中市有三家直營分店，分別是總店、漢口店和中科店，每家店的環境都乾淨舒適，服務也親切友善，營業時間也很長，方便顧客隨時光臨。瑪露連也有提供外帶和宅配服務，讓顧客可以在家或辦公室享用瑪露連的甜點。瑪露連也有推出禮盒和桶裝嫩仙草，適合送禮或自用，讓更多人可以品嘗瑪露連的好味道。

瑪露連嫩仙草是台中市的老字號甜點店，已經有五十多年的歷史，是許多台中人的童年回憶，也是許多遊客的必吃美食。瑪露連嫩仙草以獨家提煉的嫩仙草為主打，並有三種冰、手工芋Q等多樣配料，清爽又好吃，不論是夏天或冬天，都可以在瑪露連找到適合的甜點。瑪露連嫩仙草堅持用天然的原料，不添加任何人工的色素或香精，保留了仙草的天然風味和營養，讓顧客吃得健康又開心。瑪露連嫩仙草是台中市的一個傳奇，也是台灣的一個驕傲，值得您一試！