ताइचुंग एक दिन का टूर

ताइचुंग का लैवेंडर कॉटेज, जिसका आधिकारिक नाम Lavender Cottage है, ताइचुंग के शिनशे डिस्ट्रिक्ट (Xinshe) में घूमने और आराम करने की जगह है। यहाँ घनी हरियाली, लैवेंडर के खेत, खेतों के पास मैरी-गो-राउंड (घूमने वाला झूला), पेड़ों की छाँव वाले पैदल रास्ते और प्राकृतिक हर्ब्स का सामान बेचने वाले लकड़ी के छोटे घर हैं।

लैवेंडर कॉटेज 2001 में झान हुइजुन (Zhan Hui-jun) और लिन तिंगफ़ेई (Lin Ting-fei) ने शुरू किया था। दोनों ने अपनी नौकरियाँ छोड़ दीं और ताइचुंग के शिनशे की पहाड़ियों में लैवेंडर पर आधारित यह बगीचा-फ़ार्म बनाया।

यहाँ की ख़ासियत लैवेंडर से बने कई तरह के उत्पाद हैं। साथ ही हर्ब्स वाला खाना, जंगल के बीच कैफ़े और सुवेनियर की दुकान भी है। यहाँ खाने में हर्ब्स उगाने और इस्तेमाल करने को बढ़ावा दिया जाता है, ताकि पर्यटक पौधे देख सकें और जान सकें कि वे किस काम आते हैं।

गाओमेई वेटलैंड्स ताइचुंग के चिंगशुई डिस्ट्रिक्ट में पश्चिम की ओर नदी के मुहाने पर है। यह समुद्र किनारे का वेटलैंड (दलदली इलाक़ा) है, जो मीठे पानी के बहाव और ज्वार-भाटे से बना है। यहाँ का इकोसिस्टम बहुत समृद्ध है, ख़ासकर पक्षी, मछलियाँ, केकड़े और बिना रीढ़ वाले दूसरे जीव। यह वेटलैंड बहुत बड़ा नहीं है, लेकिन यहाँ कीचड़ वाले और रेतीले, दोनों तरह के तट हैं, जो नदी के मुहाने के दलदल से जुड़े हैं। इसलिए यहाँ दूसरे वेटलैंड्स से ज़्यादा तरह के जीव मिलते हैं।

इसका इतिहास जापानी शासन के समय तक जाता है, जब यहाँ गाओमेई बीच था, यानी समुद्र में नहाने की जगह। ताइचुंग पोर्ट शुरू होने के बाद तट पर धीरे-धीरे गाद जमने लगी, लोग कम आने लगे और आख़िर में बीच बंद हो गया। लेकिन इसी जमी हुई गाद से आज का जीवों से भरा गाओमेई वेटलैंड्स बना।

यहाँ के नज़ारे देखने बहुत से पर्यटक और फ़ोटोग्राफ़र आते हैं। यहाँ अच्छी तरह बने साइकिल रास्ते, वेटलैंड के जीव-जंतु, लकड़ी का पैदल रास्ता (बोर्डवॉक) और सूर्यास्त का नज़ारा है। आप यहाँ डूबता सूरज देख सकते हैं और ज्वार-भाटे के साथ बदलती प्रकृति को महसूस कर सकते हैं।