Nine Suns (सन केक की दुकान)

Nine Suns (सन केक की दुकान) के बारे में

Nine Suns ताइचुंग के सेकंड मार्केट के पास सन केक की दुकान है। इसने 2015 के Golden Cake Awards में नए अंदाज़ के Mazu केक में पहला स्थान जीता था, और यह ताइचुंग की मशहूर सौगात दुकानों में से एक है। यहाँ के सन केक कई फ़्लेवर में आते हैं, जैसे शहद, माचा, नमकीन अंडे की ज़र्दी। सब हाथ से बनते हैं, परत कुरकुरी और भराई मीठी, पर ज़्यादा मीठी नहीं। सन केक के अलावा पाइनएप्पल केक, टारो पेस्ट्री, लेमन केक, wabi टोस्ट जैसी चीज़ें भी हैं, अच्छी सामग्री और अपनी खास रेसिपी से बनी, नरम और बारीक।

Nine Suns सिर्फ़ सौगात की दुकान नहीं है, यहाँ खुद हाथ से बनाने का अनुभव भी मिलता है। आप खुद सन केक या पाइनएप्पल केक बना सकते हैं। इसके लिए पहले से बुकिंग करनी होती है। एक बार में 6 पीस बनते हैं, सन केक या पाइनएप्पल केक में से चुन सकते हैं, और फूल, दिल जैसे डिज़ाइन भी चुन सकते हैं। प्रोफ़ेशनल बेकर कदम-कदम पर सिखाते हैं, जिससे तरीका आसानी से समझ आ जाता है, और साफ़-सफ़ाई का ध्यान रखा जाता है। बनाने में लगभग 30 से 40 मिनट लगते हैं, फिर बेक और पैक होने में एक घंटे से थोड़ा ज़्यादा, इस बीच पास के सेकंड मार्केट में घूमकर कुछ खा सकते हैं और फिर आकर सामान ले सकते हैं। यह बच्चों वाले परिवारों या दोस्तों के साथ करने के लिए अच्छा है, और अपने हाथ से बनी सौगात घर ले जाने का अलग मज़ा है।

स्टाफ़ मिलनसार है और अच्छे से हर प्रोडक्ट के बारे में बताता है, चखने के लिए मिठाई और ठंडी चाय भी देता है। पैकिंग सुंदर है, दाम ठीक हैं, गिफ़्ट या अपने लिए दोनों के लिए अच्छा। Google के लोकल गाइड्स के ऑनलाइन रिव्यू में भी बहुत से ग्राहकों ने प्रोडक्ट और सर्विस की तारीफ़ की है। कुछ लोग हर बार ताइचुंग आने पर यहाँ आते हैं, और कुछ को दोस्तों-रिश्तेदारों से इसका गिफ़्ट बॉक्स मिला तो उन्हें भी बहुत स्वादिष्ट लगा।

Nine Suns, Mr.Mantter के बहुत पास है और यहाँ हैंड्स-ऑन क्लास होती है, जिसे चेक-इन से पहले या चेक-आउट के बाद रख सकते हैं। चेक-आउट के बाद क्लास में जाना हो तो सामान पहले Mr.Mantter के फ़्रंट डेस्क पर रखवा दें, सामान रखने के नियम यहाँ देखें।