Banshen Cake Shop (ร้านเค้กคาสเทลลา)

รู้จัก Banshen Cake Shop (ร้านเค้กคาสเทลลา)

Banshen Cake Shop อยู่ใกล้ตลาดที่สอง (Second Market) ของไถจง เป็นร้านเค้กคาสเทลลาเก่าแก่ของไถจง สินค้าเด่นคือเค้กคาสเทลลา เค้กน้ำผึ้งที่มีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม ชุ่ม เด้ง หวานแต่ไม่เลี่ยน เหมาะเป็นของว่างหรือของฝาก

จุดเด่นของร้านคือทำสดขายวันต่อวัน ไม่ใส่สารกันเสียหรือกลิ่นสังเคราะห์ ใช้แค่น้ำตาลมอลต์และน้ำผึ้งจากธรรมชาติปรุงรส เค้กมีแท่งเล็กและแท่งใหญ่ ราคาตั้งแต่ NT$200 ถึง NT$320 เลือกได้ตามความต้องการและงบ เค้กเก็บในตู้เย็นได้ กินแบบแช่เย็นก็ได้ รสชาติไม่เสีย กลับหนึบขึ้นด้วย

ร้านนี้คนเยอะมาก ลูกค้ามาซื้อทุกวัน โดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์และช่วงเทศกาลแทบซื้อไม่ทัน ร้านเปิด 9 โมงเช้า แต่มักมีคนรอหน้าร้านก่อนเปิด บางครั้งต้องต่อคิวนานกว่า 1 ชั่วโมง ร้านจึงมีบริการสั่งจองและลงชื่อ ลูกค้ามาที่ร้านล่วงหน้าไม่กี่วัน หรือมาเช้าหน่อยในวันนั้น เลือกเค้กที่จะซื้อ แล้วลงชื่อและเบอร์โทรไว้ พนักงานจะบอกเวลามารับ ถึงเวลาก็มารับได้เลย ไม่ต้องเสียเวลาต่อคิว

พนักงานเป็นกันเองและสุภาพ บริการดี ตอบคำถามอย่างใจเย็น ช่วยห่อและให้ถุงใส่ ในร้านสะอาดเรียบร้อย ตกแต่งเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น นั่งสบาย ในร้านยังจัดแสดงประวัติและใบประกาศเกียรติคุณของร้าน ให้ลูกค้าได้รู้เรื่องราวของร้านมากขึ้น

จะซื้อกินเองหรือซื้อเป็นของฝากก็ได้ เค้กร้านนี้ไม่ได้มีแค่รสชาติ ร้านยังมีประวัติยาวนาน เป็นที่รู้จักของคนไถจง ถ้ามาไถจง แวะไปลองชิมได้

Banshen Cake Shop อยู่ใกล้ Mr.Mantter มาก เช้าวันเช็กเอาต์ค่อยเดินไปซื้อเค้กคาสเทลลาก็ได้ ไม่ต้องซื้อไว้ก่อนแล้วเก็บไว้ในห้องข้ามคืน จองห้องพักที่ Mr.Mantter