झोंगशियाओ नाइट मार्केट (Zhongxiao Night Market)

झोंगशियाओ नाइट मार्केट (Zhongxiao Night Market) के बारे में

झोंगशियाओ नाइट मार्केट ताइचुंग के साउथ डिस्ट्रिक्ट में, नेशनल चुंग शिंग यूनिवर्सिटी के पास है, और ताइचुंग के सबसे अलग नाइट मार्केट में से एक है। यह आम टूरिस्ट नाइट मार्केट जैसा नहीं है: यहाँ गेम के स्टॉल और कपड़ों की दुकानें नहीं हैं, बस खाना है। सड़क के दोनों तरफ़ की दुकानें और फ़ुटपाथ के स्टॉल, सब खाना बेचते हैं, पारंपरिक ताइवानी स्ट्रीट फ़ूड से लेकर विदेशी खाने तक।

खाने के प्रकार और स्वाद बहुत हैं। कुछ स्टॉल पुराने हैं, कुछ नए, कुछ ऑनलाइन मशहूर हैं और कुछ सिर्फ़ लोकल लोग जानते हैं, और हर एक की अपनी खास डिश है। Zheng Lao Pai इस मार्केट का सबसे पहला स्टॉल है, जो गाढ़ा वर्मिसेली सूप बेचता है: नूडल्स नरम, शोरबा गाढ़ा, और साथ में स्टिंकी टोफ़ू (खमीर वाला टोफ़ू) और पोर्क ब्लड केक भी ले सकते हैं। Wei Quan ट्यूब राइस केक का मशहूर स्टॉल है: चावल नरम और चिपचिपा, सॉस मीठी-नमकीन, और साथ में ब्रेज़्ड पोर्क और खट्टी सरसों की पत्ती। Yong De Tang जॉब्स टियर्स (Job's tears, एक तरह का अनाज) वाला दूध बेचता है।

खाने के साथ ड्रिंक भी बहुत हैं। ड्रिंक की दुकानें कई तरह की हैं: कुछ चेन वाली, कुछ अपनी शुरू की हुई, कुछ पारंपरिक चाय वाली और कुछ नए तरह के ड्रिंक वाली। ये प्यास भी बुझाते हैं और भारी खाने के बाद मुँह भी हल्का करते हैं।

मांस खाने वाले हों, शाकाहारी हों, मीठा पसंद करें या तीखा, सबको यहाँ अपनी पसंद का खाना और ड्रिंक मिल जाता है, और दाम भी कम हैं, कुछ टूरिस्ट नाइट मार्केट की तरह बहुत महँगे नहीं। इसलिए घूमने वालों के अलावा लोकल लोग भी यहाँ घूमने और रात का खाना खाने आते हैं। यह ताइचुंग के लोगों की यादों का हिस्सा है।

सुझाए गए स्टॉल:

Zheng Lao Pai गाढ़ा वर्मिसेली सूप

Wei Quan ट्यूब राइस केक

Yong De Tang जॉब्स टियर्स वाला दूध

झोंगशियाओ नाइट मार्केट Mr.Mantter से टैक्सी में जल्दी पहुँच जाते हैं, और खाने के बाद होटल लौटकर आराम करना भी आसान है। Mr.Mantter में कमरा बुक करें