Yi Fu Tang Bakery

Về Yi Fu Tang Bakery

Yi Fu Tang là tiệm bánh ở Đài Trung, mở năm 1928, đã gần 100 năm. Năm 1964 tiệm làm ra món bánh chanh nổi tiếng. Bánh chanh có hình quả chanh, phần bánh bông lan phủ sô-cô-la vị chanh, nhân mứt chanh, chua ngọt vừa phải, ăn nhẹ miệng. Có hộp 6 cái giá NT$200 và hộp 12 cái giá NT$400, là món quà được nhiều người mua.

Ngoài bánh chanh, Yi Fu Tang còn bán bánh mặt trời (sun cake), bánh bà xã, bánh dứa, bánh Longxiang, bánh mochi phô mai, làm từ nguyên liệu tươi, giòn xốp, ngọt mà không ngấy. Bánh mặt trời có vị truyền thống và nhiều vị khác, ngoài ra còn có bánh trứng muối (lòng đỏ trứng). Bánh bà xã làm thủ công theo cách truyền thống, vỏ mỏng và xốp, nhân thơm đậm, là loại bánh đặc trưng của Đài Loan. Bánh dứa làm từ mứt dứa tươi với vỏ bánh bơ, rất thơm, hợp để làm quà. Bánh Longxiang nhân đậu xanh ít đường, ăn nhẹ hơn. Bánh mochi phô mai thơm, xốp, nhân phô mai đậm, hợp ăn xế.

Cửa hàng sạch sẽ, rộng rãi, bày nhiều bánh mẫu để khách dễ chọn. Nhân viên thân thiện, dù bận vẫn kiên nhẫn giới thiệu từng loại và cho ăn thử. Tiệm nhận nhiều hình thức thanh toán di động như Apple Pay, Taiwan Pay, LINE Pay.

Phần lớn đánh giá trên Google Maps là tích cực, khen bánh tươi ngon, giá hợp lý, bao bì đẹp. Nhiều Local Guides chia sẻ trải nghiệm mua bánh và đăng nhiều ảnh để người khác tham khảo. Các đánh giá cho thấy khách thích bánh chanh, bánh mặt trời và hài lòng với không gian và cách phục vụ.

Từ Mr.Mantter đi bộ là tới Yi Fu Tang. Bánh chanh có thể để ngày trả phòng mới mua, mang về nhà vẫn còn tươi nhất. Đặt phòng Mr.Mantter