Miyahara (आइसक्रीम और सौगात)

Miyahara (आइसक्रीम और सौगात) के बारे में

Miyahara की अपनी लंबी कहानी है। जापानी शासन के समय यह ताइचुंग का सबसे बड़ा आँखों का क्लिनिक था, जिसे जापानी नेत्र डॉक्टर Miyahara Takeo ने बनवाया था। बाद में यह ताइचुंग का स्वास्थ्य केंद्र बना, पर 1999 के 921 भूकंप में बुरी तरह टूट गया और लगभग खंडहर बन गया। फिर Dawn Cake (Ri Chu) की टीम ने डेढ़ साल लगाकर, दो आर्किटेक्ट और ऐतिहासिक इमारतों की मरम्मत के एक विशेषज्ञ के साथ मिलकर, इसे आज का मॉडर्न Miyahara बनाया। पुरानी लाल ईंटों की दीवारें और रोशनी आने वाले काँच रखे गए, और लकड़ी और लोहे के हिस्से जोड़े गए, जिससे इसका रूप अलग और खास बना।

Miyahara की सबसे बड़ी खासियत इसकी नई तरह की आइसक्रीम है। कई फ़्लेवर हैं, कुछ ताइवान की खास चीज़ों से प्रेरित, जैसे Irwin आम, सन मून लेक की रूबी ब्लैक टी, देसी अनानास, और कुछ दुनिया के स्वादों पर, जैसे ट्रफ़ल चॉकलेट, व्हिस्की, माचा। सब असली सामग्री से बनी, बिना आर्टिफ़िशियल फ़्लेवर या रंग के। आइसक्रीम के अलावा मिठाइयाँ और कॉफ़ी भी हैं, जैसे पाल्मियर (बटरफ़्लाई पेस्ट्री), चीज़केक, कैस्टेला केक, सब ध्यान से बने, मीठे पर भारी नहीं।

Miyahara की दूसरी खास चीज़ सौगात है। यहाँ बहुत से सुंदर प्रोडक्ट हैं, पैकिंग पुराने ज़माने वाले डिज़ाइन की, दोस्तों-रिश्तेदारों को देने या अपनी याद के लिए अच्छे। कई सौगात ताइवान की खास चीज़ों पर हैं, जैसे देसी अनानास वाला पाइनएप्पल केक, पाल्मियर, अनानास जैम, अच्छी सामग्री से, पारंपरिक स्वाद के साथ नए अंदाज़ में। कुछ दुनिया के स्टाइल पर भी हैं, जैसे ट्रफ़ल चॉकलेट, बड़ी बादाम टाइल कुकी का पैक, सादा चीज़केक, अच्छी क्वालिटी की सामग्री से बने।

Miyahara का माहौल भी खास है। अंदर की सजावट बहुत भव्य है, ऊँची छत वाला डिज़ाइन Harry Potter के Hogwarts जैसा लगता है, लकड़ी की बुकशेल्फ़ और अलमारियाँ जादुई माहौल बनाती हैं, लगता है जादू की दुनिया में आ गए। स्टाफ़ की सर्विस अच्छी है, कुछ स्टाफ़ जापानी भी अच्छे से बोलते हैं। बाहर भी फ़ोटो खींचने के लिए कई जगहें हैं, जैसे लाल ईंटों की दीवार, बरामदा और साइनबोर्ड।

Miyahara में इतिहास, खाना, संस्कृति और नए आइडिया एक साथ मिलते हैं। यह ताइचुंग की सबसे लोकप्रिय जगहों में से एक है और यहाँ रोज़ बहुत से पर्यटक आते हैं।

वीकेंड पर Miyahara में अक्सर बहुत भीड़ होती है। Mr.Mantter से पैदल ज़्यादा दूर नहीं है, इसलिए भीड़ वाले समय से बचकर जा सकते हैं। Mr.Mantter में कमरा बुक करें