Li Hai Braised Pork Rice

Tentang Li Hai Braised Pork Rice

Li Hai Braised Pork Rice ada di kios nomor 98, No. 85, Sec. 2, Sanmin Rd., Distrik Tengah, Taichung, di dalam Pasar Kedua (Second Market). Malam hari pasar ini biasanya tutup, tapi Li Hai buka sampai pukul 03.00 dini hari. Menunya nasi daging babi rebus, nasi daging cincang, dan nasi urat kaki babi, ditambah berbagai sup dan lauk kecil.

Yang disebut lu rou fan di Li Hai sebenarnya nasi daging babi rebus potongan besar (kong rou fan), dan Anda bisa memilih bagian berlemak atau tanpa lemak. Di atas nasi putih yang harum ada sepotong daging babi rebus, sedikit daging cincang, dan acar timun. Dagingnya direbus sampai bumbu meresap dan empuk. Bagian lemaknya hampir lumer di mulut dengan aroma lemak yang kuat, dan bagian tanpa lemaknya tidak kering atau alot. Secara keseluruhan sangat enak.

Nasi daging cincangnya adalah lu rou fan seperti yang biasa dikenal. Dagingnya tidak terlalu asin atau berminyak, dan enak dengan acar timunnya. Sup usus babinya juga populer: ususnya lembut dan kenyal, dan kuahnya beraroma jahe iris yang sedikit pedas.

Dengan nasi daging babi yang enak dan jam buka sampai larut malam, Li Hai bisa jadi pilihan di Distrik Tengah.

Li Hai Braised Pork Rice buka sampai tengah malam, jadi kalau Anda lapar malam hari saat menginap di Mr.Mantter, tinggal jalan kaki ke sana untuk makan makanan hangat. Pesan kamar di Mr.Mantter