리하이 루러우판

리하이 루러우판 소개

리하이 루러우판(李海滷肉飯)은 타이중시 중구 三民路二段85號 98번 점포에 있는 식당입니다. 타이중 제2시장(第二市場) 안에 있는데, 밤에는 시장 대부분이 문을 닫지만 이 가게는 03:00까지 영업합니다. 메뉴는 루러우판(魯肉飯), 러우짜오판(肉燥飯), 자오진판(腳筋飯, 돼지 힘줄 덮밥)과 여러 가지 국, 반찬이 있습니다.

이 집의 루러우판은 흔히 말하는 쿵러우판(爌肉飯)으로, 비계와 살코기 부위를 고를 수 있습니다. 갓 지은 흰쌀밥 위에 조린 돼지고기 한 덩이와 다진 고기 조림 조금, 아삭한 오이 절임이 올라갑니다. 고기는 간이 잘 배고 부드럽게 조려 비계는 입에서 녹을 만큼 부드럽고 기름 향이 진합니다. 살코기 부위도 퍽퍽하지 않아 전체적으로 맛이 좋습니다.

러우짜오판은 흔히 말하는 루러우판으로, 다진 고기 조림이 너무 짜거나 기름지지 않고 오이 절임과 잘 어울립니다. 펀창탕(粉腸湯, 돼지 소창 국)도 인기가 많은데, 소창은 부드럽고 쫄깃하며 국물에서 생강채의 은은한 매운맛이 납니다.

맛있는 루러우판과 러우짜오판을 밤늦게까지 먹을 수 있어 타이중 중구에서 늦은 시간에 식사하기 좋은 곳입니다.

리하이 루러우판은 한밤중까지 영업해, Mr.Mantter에 묵다가 밤에 출출하면 걸어가서 따뜻한 음식을 먹을 수 있습니다. Mr.Mantter 객실 예약