Fu Gui Ting Eating House

Tentang Fu Gui Ting Eating House

Fu Gui Ting Eating House sudah buka lebih dari setengah abad dan termasuk rumah makan lama di Taichung. Menunya makanan tradisional Taiwan, seperti daging bebek, daging angsa, misua, kue darah babi beras ketan, nasi ketan, kaki babi, dan hati angsa. Setiap menu dimasak dengan teliti dan tetap mempertahankan rasa aslinya.

Menu paling populer adalah daging bebek dan daging angsa. Daging angsanya dari angsa dewasa yang diasap dengan gula tebu, teksturnya lembut dan harum, dan makin enak dengan saus buatan sendiri dan bawang putih cincang. Ada juga misua daging angsa dengan dang gui (angelica) yang rasanya berbeda.

Misua dan kue darah babi beras ketannya juga enak. Misua dibuat dari mi yang sangat tipis, kuahnya ringan dan manis segar, ditambah usus babi, tiram, dan bawang putih cincang sehingga harum dan lembut, menghangatkan perut. Kue darah babi beras ketan dibuat dari darah babi dan beras ketan, dipotong kecil dan dicocol saus, teksturnya kenyal, jajanan yang khas.

Menu lain seperti nasi ketan, kaki babi, dan hati angsa juga dibuat dari bahan segar dengan cara tradisional. Rasanya otentik, porsinya banyak, dan harganya wajar.

Pelayanannya baik, stafnya ramah, makanan cepat datang, tempatnya bersih dan rapi, dan suasananya hangat. Cocok untuk makan keluarga, berkumpul dengan teman, atau kencan, dan rumah makan ini populer dengan banyak ulasan bagus.

Kalau ingin mencoba makanan tradisional Taiwan, Anda bisa mampir ke Fu Gui Ting Eating House.

Fu Gui Ting tidak jauh dari Mr.Mantter. Daging bebek dan misua pas untuk makan siang, lalu Anda bisa lanjut jalan-jalan di sekitar Stasiun Taichung Lama. Pesan kamar di Mr.Mantter